またもハンバーグが食べたくなり、ロイヤルホストで遅いランチをとりました。
ハンバーグ以外にマイブームなのが、エスニック料理。アジアンパクチーサラダなるエスニック風サラダを注文しました。山盛りのパクチーに、とろんとしたアボカドにふっくらした蒸し鶏が好相性です。パクチーはかなり多いので、愛好家にはお勧めです。
ロイヤルホストのハンバーグといえば、黒×黒ハンバーグ。私は190g~ガーリッククリームソース~をチョイス。ニンニクと生クリームはとてもおいしい組合せです。お肉の味がとても引き立ちます。きめ細やかな食感は高級感あり。
主人はキノコたっぷり、デミグラスソース風のブラウンソースのバージョンを食べていました。
朝はリンゴ1個のみだったので、ここぞとばかりにデザートも注文した私です。さくらんぼフェア中だったらしく、メニューブックではさくらんぼの赤が眩しいデザートのページが目を引きました。生クリームが新鮮で感激しました。ファミリーレストランで雑味のない生クリームは珍しいかも。塩キャラメルアイスの甘じょっぱさのおかげで後味がしつこくないのも〇。キャラメルをコーティングしたと思しきクルミの香ばしさもよいアクセントになっていました。トッピングは佐藤錦らしいけど…こちらはあまりよく味が分からなかった…